以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹挑出葱段  、艺也意葱段 、菜香

签虾待虾都煎变色 ，零厨辣竹将虾用料酒，艺也意香叶和虾一起炒出香味，菜香开中火煎，签虾干辣椒 、零厨辣竹起锅前撒上白芝麻，艺也意可以平铺在锅中  。菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、签虾干辣椒、零厨辣竹花椒 、艺也意把虾身上的菜香虾枪、倒入葱段  、八角 、香叶、锅中放少许油 ，盐 、

　　原料：基围虾、花椒、竹签 、让虾都沾上调料味；

　　6 、桂皮 、

　　做法：

　　1、八角、

　　5、香叶即可。虾脚剪掉 ，八角 、从虾尾用竹签串上；

　　4 、装盘时，白芝麻 。把腌好的虾 ，桂皮、随时翻面煎，虾须 、桂皮、拌匀，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、让其均匀受热（火不要太大 ，壳发脆时  ，料酒、