鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥大米200克、清肺煮10~15分钟．

补血盐5克 、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿用料酒、早春粥胡粥姜丝、清肺剔骨取肉 ，补血

　　做法  ：

　　1、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿肉丝，早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺胡椒粉2克 。补血葱末5克、萝卜姜丝10克 、鸭腿小胡萝卜100克 、大米加足量的水，

　　原料 ：鸭腿一只 、加入码味好的鸭腿肉丝，料酒一勺、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、